Uit het Maandmagazine van Hubrecht Duijker (jan 2013)

01-01-2013 00:00

Hoe je als wijnliefhebber Griekenland kunt helpen? Door Griekse wijn te drinken. Wat tegenwoordig geen straf is, noch een tragedie. Want van vooral eigen druivenrassen weet men in dit oude wijnland tegenwoordig heerlijke wijnen te maken. Van meestal eigen druivenrassen. De oproep ‘Drink meer Grieks’ komt van  Kimon Argyropoulos die in Amersfoort een klein wijnhandeltje is begonnen, met als idealistisch motief ‘om voor Griekenland een klein verschil te maken’. Namelijk door wijnen te verkopen, via distributeurs, van het op de Peloponnesus gevestigde, uitstekende domein Skouras. Hoe uitstekend dit domein is, blijkt o.m. uit de witte Skouras Cuvée Prestige 2011, een blend van 70 procent roditis en 30 procent moscofilero. De wijn smaakt lekker levendig en fris zonder zuur of schraal te zijn, biedt fruit van zowel witte als groene vruchten, en is loepzuiver. Ik heb ervan genoten bij gegrilde zalmfilet met een enigszins hartige salade waarin ook Feta was verwerkt. De rode Skouras Cuvée Prestige 2010, gecomponeerd uit aghiorghitiko plus 10 procent cabernet sauvignon, zou je gezien zijn frisse fruit ongeveer kunnen vergelijken met een Beaujolais Villages. Voor beide wijnen bedraagt de winkelprijs circa €8. Evenmin te versmaden is de witte, naar zijn druif genoemde Georges Skouras Moscofilero 2011, een muskaatachtige, dus enigszins druivige wijn, vief en sappig, met ook wat kruidigheid. Deze kost €11.